WAAROM JE GEEN CALORIEËN MOET TELLEN ❌

BJU voor dummies: waarom calorieën tellen

Expert van het kampioenschap wellnesscoach Andrey Semeshov - over waarom diëten effectief zijn, maar niet altijd.

BJU voor dummies: waarom calorieën tellen

Foto: Valeria Barinova, Championship

Welk dieet moet ik nu proberen om zo snel mogelijk vet te verbranden? Is misschien wel de meest populaire vraag. Er zijn precies twee opties voor het juiste antwoord: Geen of Elke. En beide zijn absoluut eerlijk. Waarom gebeurt dit?

Over waarom natuurkunde een supernauwkeurige wetenschap is

Omdat natuurkunde! Wet van energiebesparing. Het kan niet uit het niets komen en kan nergens heen. Dit geldt ook voor onze kwestie van gewichtsverlies. We zijn afhankelijk van energie van buitenaf - dit zijn calorieën uit voedsel. Tijdens het leven, van op de bank voor de tv liggen en eindigen met deelname aan een ultramarathon, besteden we deze energie.

Dan - banale wiskunde. Als je 100 calorieën hebt gegeten en er slechts 75 hebt doorgebracht terwijl je op de bank lag, dan wordt het verschil (15 calorieën) als reserve opgeslagen in de vorm van lichaamsvet. Als we het tegenovergestelde doen, zullen we het lichaam dwingen dienovereenkomstig te compenseren door de airbag gedeeltelijk uit te geven.

BJU voor dummies: waarom calorieën tellen

Foto: laga.com

De ironie is dat we zijn ontworpen in omstandigheden met extreem onregelmatige voedselinname, waarbij elke calorie veel waardevoller was dan goud, dus de overlevingskansen bleken groter te zijn voor die personen die het maximaliseren van vetopslag onder de knie hadden op de momenten dat ze konden vinden eten. We zijn dus in feite allemaal de nakomelingen van obese homo sapiens. En gedurende de millennia van evolutie heeft het menselijk lichaam geleerd om op meesterlijke wijze vetweefsel op te bouwen. En nadat we zulke combinaties in één product hadden bedacht die je in de natuur niet kunt vinden (veel koolhydraten + veel vetten), begon het ingebouwde mechanisme van vetophoping gek te worden van plezier.

Kies voorzichtig: word dik makkelijker

Dat wil zeggen, we houden van en weten hoe we vet moeten opslaan, maar het verbranden is moeilijk en alleen als er sprake is van overmacht. Dus elk dieet is een nabootsing van een dergelijke overmacht. We verminderen de aanvoer van energie (calorieën), waardoor het lichaam gedwongen wordt om reserves een beetje op te eten. Dienovereenkomstig hangt de snelheid van dit proces voornamelijk af van de grootte van deze delta. Andere factoren tegen deze achtergrond zijn zo onbeduidend dat ze volledig kunnen worden verwaarloosd.

Daarom is de keuze voor een specifiek dieet onbeduidend. Als het maar een energietekort veroorzaakt. Het is waar dat er rekening mee moet worden gehouden dat hoe waanzinniger het menu is (bijvoorbeeld kefir met komkommers), hoe sneller het lichaam zijn vitamine- en mineraalreserves zal uitputten. In het ergste geval is het dodelijk. Het kiezen van een dieet is nog steeds de moeite waard om op gezond verstand en logica te vertrouwen. Een ander belangrijk criterium is persoonlijke voorkeur. Aangezien afvallen in ieder geval een proces van meerdere weken is, moet u een optie kiezen die u persoonlijk het prettigst vindt. Bijvoorbeeld veel meisjesKam, wiens gebruikelijke dieet praktisch geen vleesgerechten omvat, zal in eerste instantie (totdat het enzymsysteem is herbouwd) het moeilijk hebben met een eiwitrijk dieet. Voor anderen zal een keto-dieet dat zich richt op het eten van vet voedsel (ja, je kunt met succes afvallen op vetten!) Slecht verdragen.

Dus als je echt een dieet nodig hebt, wees dan voorzichtig met je keuze. En houd er rekening mee dat het niet zo vaak zal werken als u wilt. U kunt met elk dieet afvallen. Of dik worden. Het hangt allemaal af van de hoeveelheid, dus ...

We tellen de BJU: waarom?

De meest rationele benadering van afvallen komt naar mijn mening neer op de banale boekhouding van alles wat wordt gegeten - dat wil zeggen calorieën. Waarom? Omdat het de meest flexibele manier is om uw dieet te plannen. U kunt op elk moment bijna alles schrijven. Verdeel bijvoorbeeld op de ene dag het caloriegehalte over cottage cheese, rijst, kipfilet en groenten, en op de andere dag tussen chocolade en ijs. Als het aantal calorieën gelijk is (en voor jou zijn het minder calorieën dan je op een dag uitgeeft), zul je op beide dagen met hetzelfde succes afvallen. Natuurlijk is de eerste optie niet erg lekker, maar je voelt je bijna de hele dag vol, en de tweede is niet erg lekker, maar wel lekker. Het is een kwestie van kiezen. Maar wat mij betreft, het belangrijkste is dat hij, juist deze keuze, er altijd is.

Hoe dit alles te tellen?

Ik kan niet tellen - het is niet alleen nodig om alles te wegen, maar weet ook hoeveel van wat er in deze wortel zit. En als dit een soort soep is, dan is het helemaal niet duidelijk hoe je alles moet berekenen! Klinkt deze redenering bekend? Geen paniek! Ja, je moet het eten echt afwegen. Maar 99% van hen is exclusief thuis, in een ontspannen sfeer. Er zijn zeker keukenweegschalen beschikbaar, dus het toevoegen van plus één beweging - wegen - zal niet moeilijk zijn. In restaurants, kantines en andere soortgelijke plaatsen wordt het gewicht van de gerechten ofwel aangegeven in het menu, of u kunt dit altijd navragen bij de ober.

BJU voor dummies: waarom calorieën tellen

Foto: ₱.com

Beter nog: nuttige gratis apps

En dan begint de magie van de 21ste eeuw. Je haalt je smartphone tevoorschijn, opent een calorieteller (de meest populaire vandaag zijn FatSecret en MyFitnessPa l, verschillen van elkaar op vrijwel dezelfde manier als BMW en Mercedes: beide kunnen de taak met een knal aan) en drukken op een paar knoppen zoeken het gewenste gerecht, geven het aantal gram aan en dat is alles. Het programma berekent direct zowel calorieën als eiwitten met koolhydraten en vetten. En hij zal zelfs schrijven hoeveel en wat je vandaag nog nodig hebt (nou ja, je kunt) eten.

Voor degenen die in principe bij je zijn met hun smartphone, duurt het ongeveer 10 minuten om de calorietellers onder de knie te krijgen. In geval van problemen kun je altijd stuur de bijbehorende zoekopdracht naar de YouTube-zoekbalk en bekijk de trainingsvideo. Dan verdwijnt het leeuwendeel van de vragen vanzelf. De rest komt met ervaring. Op basis van oefening duurt het pad om MyFitnessPal van nul naar masterniveau onder de knie te krijgen 2-3 dagen, waarna het vreselijke en vreselijke tellen van calorieën vijf tot tien minuten per dag duurt. Waar zit het inmij een redelijke prijs te betalen voor de mogelijkheid om op elk moment een saai dieetmenu te diversifiëren met een donut of een custardcake.

Hoeveel gram te wegen?

Als je besluit om de methode voor het berekenen van calorieën te proberen, dan meer terwijl je het programma onder de knie hebt, heb je een vraag: hoeveel moet je eten om af te vallen?
De eerste (en meest correcte) manier - bepaal uw gewicht en noteer vervolgens al het voedsel voor een week. Tel vervolgens alle calorieën bij elkaar op en deel ze door zeven (volgens het aantal dagen). Dit bepaalt uw gemiddelde dagelijkse calorie-inname. Als uw lichaamsgewicht in deze periode niet is veranderd, kan deze indicator als uitgangspunt worden genomen. En om te beginnen, verminder de calorie-inname met letterlijk 10-15%.
Voor degenen die heel weinig tijd hebben en gisteren moeten afvallen, is er plan B. Bepaal met behulp van de Mifflin-Geor-formule (Google om te helpen) je basisenergieverbruik, hoeveel kost je het lichaam besteedt eraan om zichzelf in een staat van volledige rust te brengen. Vermenigvuldig vervolgens de resulterende waarde met de overeenkomstige coëfficiënt van lichamelijke activiteit: 1,2-1,3 - inactieve, overwegend zittende levensstijl; 1.4-1.6 - matige activiteit, een paar trainingen per week; 1.8+ - zeer actieve levensstijl, 3-4 of meer trainingen per week.

BJU voor dummies: waarom calorieën tellen

Foto: dred.com

Waar te beginnen?

In de praktijk is het zinvol om te beginnen met een coëfficiënt van 1,3-1,4, waarbij het caloriegehalte geleidelijk met 10-15% wordt verlaagd. En val uzelf in geen geval uit tot opties wanneer uw dagelijkse caloriegehalte gelijk of zelfs lager is dan uw basismetabolisme. Dit zal vroeg of laat leiden tot gezondheidsproblemen. Zoek beter uit waar je de dichtstbijzijnde sportschool hebt en verhoog je dagelijkse energieverbruik.

Overigens is het totale caloriegehalte natuurlijk niet alles. Hoewel u effectief kunt afvallen, houdt u zich alleen aan deze regel. Ik geef graag het voorbeeld van de Amerikaanse blogger Anthony Howard-Crowe, die succesvol online afviel door whisky en ijs te eten. Als u zich echter niet alleen zorgen maakt over de cijfers op de weegschaal, maar ook over het algemene welzijn, dan zult u zich later moeten verdiepen in hoeveel eiwitten, vetten en koolhydraten u moet eten. En hoe kunnen deze relaties worden gemanipuleerd. Maar begin gewoon met het tellen van calorieën. En afvallen.

Calorieën Tellen Is Een Must | Tel Jij Je Suf?

Vorige post Wat te bestellen in een restaurant als je op dieet bent? De chef antwoordt
Volgend bericht Redactionele experiment: hoeveel calorieën kun je verbranden tijdens een dansworkout?