Documentary Father Unknown (English subtitles)

Koffie kan gezond zijn. Het belangrijkste is om het correct te kiezen

Cappuccino, latte, flat white - koffie kan op veel verschillende manieren worden bereid. Alleen al in 2019 werd in Rusland 180 duizend ton koffie gekocht. Dit betekent dat de overgrote meerderheid van de Russen deze drank regelmatig drinkt. Maar de vraag rijst: weten we precies hoe koffie het lichaam beïnvloedt? Noorse wetenschappers hebben het antwoord gevonden.

Koffie kan gezond zijn. Het belangrijkste is om het correct te kiezen

7 belangrijkste fouten van degenen die besloten over te schakelen naar een gezonde levensstijl

Snel en pijnloos werkt niet. Wat doe je verkeerd?

Wat is de essentie van het onderzoek?

Al bijna 20 jaar observeren onderzoekers Noren van 20 tot 79 jaar en trekken ze conclusies over hoe koffie die met verschillende methoden wordt gemaakt, hun gezondheid beïnvloedt. Er werd ook rekening gehouden met andere factoren: gewicht, fysieke activiteit, alcoholgebruik, roken en cholesterolgehalte in het bloed.

Koffie kan gezond zijn. Het belangrijkste is om het correct te kiezen

Foto: dred. com

Wetenschappers beweren dat hun werk inzicht geeft in de relatie tussen de manier waarop koffie wordt gezet en het risico op een hartaanval, evenals een lang leven.

Welke koffie is gezonder?

Volgens de onderzoeksresultaten was filterkoffie de meest bruikbare. Het wordt bereid door eenmaal heet water door een speciaal filter te gieten met daarin een laagje gemalen koffie. De voordelen van een dergelijk drankje worden bevestigd door de lage mortaliteit onder de deelnemers aan het experiment, die tot vier kopjes per dag dronken.

Koffie kan gezond zijn. Het belangrijkste is om het correct te kiezen

Foto: dred.com

Wetenschappers hebben ook ontdekt dat het drinken van filterkoffie gezonder is dan het helemaal opgeven. Het drinken van de drank vermindert het risico op overlijden door hart- en vaatziekten met 15%. Bovendien verduidelijken de auteurs van het wetenschappelijke werk dat koffie het immuunsysteem niet beïnvloedt - het is alleen rijk aan antioxidanten.

Koffie kan gezond zijn. Het belangrijkste is om het correct te kiezen

Een goede voeding kan de jeugd verlengen. Voedingsmiddelen die veroudering voorkomen

Als u slechts een paar items in uw dieet opneemt, verandert u van vele ziekten.

Welke koffie was het schadelijkst?

Minst bruikbaar bleek een ongefilterde drank te zijn. Tijdens de bereiding blijft het koffiedik lang in heet water. Ongefilterde koffie omvat espresso, cappuccino, latte, Turkse koffie en Franse pers.

Koffie kan gezond zijn. Het belangrijkste is om het correct te kiezen

Foto: dred.com

Het negatieve effect van zo'n drankje is te wijten aan het feit dat het stoffen bevat die het niveau van slechte cholesterol verhogen. Een kopje ongefilterde koffie bevat 30 keer meer dan het gefilterde alternatief.

Koffie kan gezond zijn. Het belangrijkste is om het correct te kiezen

Wat gebeurt er met het lichaam als je melk eet elke dag eten?

Hoewel melk veel nuttige eigenschappen heeft, mag het niet worden misbruikt.

Het is dus niet mogelijk om deze verkwikkende drank helemaal los te latennodig hebben. U dient echter meer bewust te zijn van de koffiekeuze en de voorkeur te geven aan de bereidingsmogelijkheden met filter.

Sociologen op de Koffie Episode #7 Medicalisering

Vorige post Perfect product of gewoon een mythe? Waarom gezonde mensen geobsedeerd zijn door avocado
Volgend bericht Ik heb kleine pap gegeten: hoe werkt een afslankdieet op granen?