Hoe werkt een houtskoolbarbecue?

Goed braden: waarom heeft een ZOOZHNIK een thuisgrill nodig?

Er zijn veel manieren om het caloriegehalte van het dieet te verminderen. Sommigen bezuinigen op suiker, sommigen eten alleen zelfgemaakt voedsel om zeker te zijn van de calorie-inname, en sommigen stoppen met frituurolie en gebruiken een koekenpan met antiaanbaklaag. Een alternatief voor het laatste kan een elektrische grill zijn. Het zal helpen om het menu te diversifiëren zonder extra kilo's toe te voegen. Bovendien kan het thuis en in het appartement worden gebruikt.

Goed braden: waarom heeft een ZOOZHNIK een thuisgrill nodig?

Falling Down: 5 Habits to Reduction calorie-inname

Het is niet nodig om een ​​strikt dieet te volgen en jezelf in alles te beperken. Laten we beginnen met een paar eenvoudige stappen.

De voordelen van een elektrische grill thuis

Gegrild voedsel is veel gezonder dan het eten dat je in een koekenpan kookt. De reden is dat u voor het grillen helemaal geen olie hoeft te gebruiken. En dit verlaagt soms het caloriegehalte en het vetgehalte van voedsel.

Goed braden: waarom heeft een ZOOZHNIK een thuisgrill nodig?

Foto: laga.com

Bovendien, als je de elektrische grill vergelijkt met gas- of kolenopties, zullen er aanzienlijk minder kankerverwekkende stoffen (waardoor het risico op kanker wordt verhoogd) in voedsel zitten vanwege het ontbreken van open vuur.

Bovendien, afgezien van vlees en zeevruchten op deze manier je kunt ook groenten koken. Probeer uw dieet te diversifiëren met maïs, paprika's, aubergines, courgettes en gegrilde tomaten.

Goed braden: waarom heeft een ZOOZHNIK een thuisgrill nodig?

Foto: laga.com

Als je meer fruit wilt eten, kun je interessante recepten vinden voor gegrilde ananas, appels, mango's of peren. Dergelijk roosteren is niet schadelijk voor de heilzame stoffen in het fruit.

Wat zijn de nadelen van een elektrische grill?

Of een grill gevaarlijk is of niet, hangt grotendeels van jou af. Feit is dat er na het koken druppels voedsel op de roosters achterblijven. De volgende keer zullen deze deeltjes verbranden, wat niet alleen de smaak aantast, maar ook schadelijk is voor de gezondheid. Het is belangrijk om de roosters na elk gebruik grondig te wassen, zodat er geen kankerverwekkende stoffen achterblijven. Vandaar misschien een van de belangrijkste nadelen van de grill: hij moet lang worden schoongemaakt, vooral na het bakken van vlees.

Goed braden: waarom heeft een ZOOZHNIK een thuisgrill nodig?

Foto: laga. com

Maar je moet ook alles om hem heen wassen, aangezien het oppervlak in de buurt in de regel spat. Er is echter een uitweg uit deze situatie - koop een binnengrill. Op deze manier kun je de geuren tijdens het koken en de vieze keuken vergeten.

Goed braden: waarom heeft een ZOOZHNIK een thuisgrill nodig?

Een zak appels of drie chocoladerepen: hoe 1500 eruit ziet calorieën?

We vergeleken de energiewaarden van de meest populaire voedingsmiddelen en brachten ze naar een gemeenschappelijke noemer.

Tips voor een elektrische grill

Voeg een ijsblokje toe into burgers

Dit is een interessante truc die wordt gedeeld door MasterChef realityshow-jurylid Graham Elliot. Als inPlaats een klein ijsblokje in het midden van het hamburgerpasteitje om te voorkomen dat het uitdroogt. Door de hitte van de grill kan de kotelet uitdrogen en door een klein ijsblokje toe te voegen blijft het vlees zacht en sappig.

Goed braden: waarom heeft een ZOOZHNIK een thuisgrill nodig?

Foto: laga.com

Als u geen ijs wilt gebruiken en niet bang bent voor extra kilo's, kunt u dit vervangen door een klein blokje boter. Boter heeft een rijke consistentie en aroma, dus deze kotelet zal beter smaken.

Snijd de worstjes op een ongebruikelijke manier

Dit is een interessante levenshack voor hotdogliefhebbers. Snijd de worsten spiraalvormig in, prik ze aan en laat ze bruin worden. Als je op een gesloten grill kookt, sluit dan het deksel zodat de smaak van de kruiden goed in het vlees wordt opgenomen.

Geen bevroren vlees koken

Ontdooi vlees altijd voor het koken. Laat het opwarmen tot kamertemperatuur voor een betere smaak en een delicate textuur.

Goed braden: waarom heeft een ZOOZHNIK een thuisgrill nodig?

Foto: laga.com

Het vlees moet echter direct na het ontdooien worden gekookt. Als het te lang op kamertemperatuur wordt bewaard, kan het bederven en het risico op infectie en bacteriën vergroten.

Verpak voedsel in perkament

Als u het gemakkelijker wilt maken schoonmaken kunt u vlees, schnitzels of andere producten in perkament wikkelen. Hierdoor blijven alle sappen binnen en is het gemakkelijker om de grill schoon te maken.

Goed braden: waarom heeft een ZOOZHNIK een thuisgrill nodig?

Foto: dred.com

Wat water toevoegen

Als je een open huisgrill hebt, kun je de rook niet helemaal verwijderen. U kunt het bedrag echter aanzienlijk verminderen. Voeg gewoon wat water toe aan de vetopvangbak.

Goed braden: waarom heeft een ZOOZHNIK een thuisgrill nodig?

Thuis de barbecue koken. 5 eenvoudige en gezonde recepten

Meivakantie zonder beperkingen voor uw favoriete gerechten.

Elektrische grills zijn een veilig alternatief voor gas- en kolenopties. Als u de gezondheidsvoordelen van uw elektrische grill wilt maximaliseren, moet u kiezen voor de lekbak. Men mag echter niet vergeten dat de voeding gevarieerd en evenwichtig moet zijn.

Kip aan het spit van de BBQ - het opbinden en de bereiding

Vorige post Malkin: noch wij, noch de Tsjechen hadden echt een wedstrijd voor brons nodig op het WK
Volgend bericht Ik ging op dieet toen ik 10 jaar oud was: hoe een Amerikaanse vrouw 56 kg verloor en fitnesstrainer werd