Genetic Engineering Will Change Everything Forever – CRISPR

Fat Diary: de all-inclusive uitdaging. Reis naar Turkije en kom niet aan

Mijn gewichtsverlies in het kader van het Kampioenschap. Lifestyle al 1,5 maand, en in die tijd begreep ik veel. En om precies te zijn in de bewoordingen, voelde ik de populaire clichés die gepaard gaan met een afslankend persoon op mijn huid. Dit bericht gaat alleen over eten. Oh, je kunt hier uren over praten. En het smaakt zo goed dat je gaat kwijlen. In de eerste dagen van mijn nieuwe leven heb ik de betekenis van deze zin opnieuw opgefrist. Vaak kwijlen, zoals stripfiguren, waarbij de een de ander probeert op te eten. Maar toen veranderde de situatie. Soepel en geleidelijk.

Fat Diary: de all-inclusive uitdaging. Reis naar Turkije en kom niet aan

Dagboek van dikke man. Record nummer 2: heb ik in de zomer tijd om af te vallen?

Ik begon goed te eten en te sporten. Maar is het de moeite waard om de tijd na te jagen?

Je bent wat je eet! Analyseer je dieet

Mijn trainer-voedingsdeskundige Andrey Semeshov , antwoordde in antwoord op de directe vraag: Wat te eten en te drinken ook direct: Ontneem jezelf niet kunstmatig alles. Hier was een geweldige kerel die graag een paar keer per week bier drinkt met vrienden in een Ierse bar. Dus realiseerde hij zich dat hij een beetje van zichzelf moest oppakken. Dus als je hem uitlegt dat alles, baru khan, hoe lang zal hij dan zo saai en verdrietig leven? En onze taak is om het leuk te maken. Zelfs als je een beetje honger hebt.

Klinkt geruststellend. Maar eerlijk gezegd merk ik op dat hij daarvoor sterk de minimale taak aanbeveelde - om in het aanvankelijk aangegeven caloriegehalte te passen. En de subtaak is om vetten op het gespecificeerde niveau te houden. Dat wil zeggen, u moet beginnen met het analyseren van uw huidige voeding om het verschil tussen de gewenste calorielimiet en de werkelijke limiet te begrijpen. Dit is wat ik deed met behulp van een speciale applicatie die calorieën, vetten, koolhydraten, eiwitten telt en veel nuttige informatie geeft. Ik heb FatSecret op mijn telefoon gedownload, maar MyFitnessPal , Runtastic Balance en anderen zullen het doen. Bij dergelijke toepassingen hoeft u alleen maar te rijden in de naam van het product dat u verbruikt en het gewicht ervan. Hoogstwaarschijnlijk zit dit product al in het systeem tot specifieke varianten van populaire merken. Het caloriegehalte en andere indicatoren worden automatisch berekend. De dag in de app is onderverdeeld in ontbijt, lunch, diner, tussendoortjes. Het wekelijkse rapport wordt met één druk op de knop gegenereerd. Waanzinnig handig.

Voorbeeldrapport.

Hoe analyseer ik mijn voedingsrapport? Calorieën leren tellen

Dit rapport is gemaakt in april, toen ik voor het eerst aan het programma deelnam. Natuurlijk besloot ik van tevoren voor mezelf om fastfood, gefrituurd, alles wat ik als schadelijk beschouwde, op te geven. Ik werd niet gedwongen, maar ik wilde echt een nieuwe cultuur van voedselconsumptie cultiveren. Na het eerste rapport concludeerde de diëtisttrainer:

Dmitry's gemiddelde dagelijkse calorie-inname lag tussen de 2300-2400 Kcal. Het lijkt erop dat hij vrij nauwkeurig in de definitie van zijn calorienorm viel. Als je het maar met de formule schat, wordt het basismetabolisme bepaald op het niveau van 1800-1900 Kcal. Verder suggererenHet is noodzakelijk om ratio's te gebruiken - 1.2 met een minimaal niveau van fysieke activiteit, 1.4 - als het overdag mogelijk is om een ​​bepaald niveau van beweging te behouden en twee of drie keer per week naar de sportschool te gaan.

In ons geval is deze vork 2265 -2642 Kcal. Dmitry lost, zoals we ons herinneren, met succes het probleem van afvallen op door zijn dieet te beperken tot 2300-2400 Kcal. En terwijl het proces zelfverzekerd vordert, zou ik je geenszins adviseren om het pad te volgen om nog meer calorieën te verminderen. Het is logisch om het maximale uit elke fase te halen. '

Fat Diary: de all-inclusive uitdaging. Reis naar Turkije en kom niet aan

Foto: Valeria Barinova, kampioenschap

Het waren de aantallen van 2300-2400 Kcal per dag die voor mij een richtlijn werden bij voedselconsumptie. Het belangrijkste was dat ik me realiseerde dat ik me een chocoladereep of een paar biertjes kon veroorloven. Maar! Als je je herinnert dat er 500 Kcal in 100 g van een populair chocoladeproduct zit, dan zou ik ze niet zo gedachteloos (en niet erg effectief) willen uitlekken.

Sindsdien is mijn eten tijdelijk in cijfers veranderd. De wiskunde was niet lastig. Al snel koos ik voor mezelf een reeks producten die ik leuk vind, geschikt zijn voor de belangrijkste indicatoren van onschadelijkheid en gemakkelijk te bereiden zijn. Als we het hebben over bijgerechten, dan zijn dit boekweit, rijst en een grote verscheidenheid aan granen. Soms gekookte aardappelen of pasta. Als het om hoofdgerechten gaat, ging de voorkeur uit naar gekookte kip of kalkoen, iets minder vaak naar kipkotelet. Groentesalade zonder dressing is een favoriet diner geworden. Ik at oprecht en met veel plezier rode paprika's, komkommers, kerstomaatjes. Alles was geweldig, maar toen gebeurde er vakantie.

Bescherm jezelf niet alleen tegen de zon, maar ook tegen de verleidingen van eten en drinken

Nee, ik lag pas om 12.00 uur op het strand of in bed ... Twee keer per jaar neem ik verlof op van mijn hoofdbaan zodat ik daarna kan werken bij voetbalfestival Sports Wave. Je hebt het goed begrepen - iedereen is op vakantie en ik werk van 's ochtends tot' s avonds laat, soms zonder te eten. En dit is het eerste probleem - het dieet is verbroken. Er zijn nu geen ontbijten en lunches, nee, ik ga niet ontbijten, ik kan beter slapen en kan ik na 0:00 nog eten? Geweldig, ik ga naar het restaurant. Het tweede probleem is dat ik ben gestopt met het tellen van calorieën in de app. Het was gewoon heel lui om tijd te besteden aan het berekenen van de hoeveelheid geconsumeerd voedsel. Het derde probleem zijn voedselverleidingen en te veel eten. Als je in het ultra all-inclusive hotel bent geweest, dan weet je wat ik bedoel. In dergelijke hotels kun je minstens 24 uur per dag eten, en er zijn altijd gerechten die je gewoon kunt proberen. Je merkt zelf niet hoe je het buffet drie keer benadert voor meer. Het vierde probleem komt voort uit het derde - alcohol. Het is ook bijna de klok rond beschikbaar. Aan het begin van het programma besloot ik voor mezelf dat ik de consumptie van zelfs bier zeker zou minimaliseren, maar bij sportevenementen en in goed gezelschap is het onmogelijk om het te negeren.

Naar de zee gaan en in een gek ritme werken, heeft het eten enorm beïnvloed. Maar eerlijk gezegd begreep ik de verantwoordelijkheid jegens mezelf, en al het bovenstaandeproblemen gingen niet tot het uiterste. Hij keerde echter uitgeput naar huis terug. Voedsel moest opnieuw worden gesystematiseerd en zelfgemaakte rijst en kip werden niet langer geaccepteerd. Ik wilde niet terug naar eentonigheid.

Fat Diary: de all-inclusive uitdaging. Reis naar Turkije en kom niet aan

Foto: Valeria Barinova, kampioenschap

Nog meer Ik schrok bij het vooruitzicht de meter op te pakken en op de weegschaal te gaan staan. Alleen een slim horloge kalmeerde me. Ze telden elke dag meer dan 15.000 stappen , wat duidde op een acceptabele fysieke activiteit. Als resultaat vertoonde de weegschaal geen gewichtsverandering - 94,2 kg . Dat is hoeveel ik voor de reis woog. Maar de taille voegde 1 cm toe. Ik wilde echt in de wiskundige fout geloven, maar het gevoel van zwaarte en vermoeidheid sprak van het tegenovergestelde. Bedankt dat je niet aan de regressie bent begonnen.

Voorafgaand aan de reis hebben we met de trainer afgesproken dat ik hem een ​​foto van de sportschool in het hotel zou sturen en dat hij een programma voor me zou opstellen. Ik weet niet eens waar de sportschool was. Voor mijn reis pakte ik mijn joggingschoenen en veel witte T-shirts in om om 7 uur 's ochtends langs de kust te rennen en na elke training om te kleden. Als gevolg daarvan wilde ik om 7 uur 's ochtends gewoon dieper onder de dekens kruipen en niet op de klok kijken.

Na mijn reis keek ik naar mezelf in de spiegel en realiseerde me dat je niet kunt verliezen wat je hebt bereikt. Hal, wandelen gaat prima, maar weer heb ik hulp nodig met catering. Welke stappen ik heb genomen, voor welke test ik ben mislukt en hoe ik mijn eigen optie voor eten heb gevonden, zal ik je in detail vertellen in het nieuwe artikel van The Fat Man's Diary. En nu, pardon, de pizza zal zichzelf niet eten ... Jammer dat ik ook niet eet.

Grundeinkommen - ein Kulturimpuls

Vorige post Strandseizoen: hoe zien de figuren van beroemde atleten eruit?
Volgend bericht Experiment: 21 suikervrije dagen om je leven te veranderen. Waarvoor?