8 alkalische diëten voor je gezondheid

Hoofdmenu. 8 manieren om PP boekweitgerechten te bereiden

Boekweit is tegenwoordig een van de meest veelzijdige en veelgevraagde producten. Als je al een jaar van tevoren granen hebt ingeslagen, is het tijd om uit te zoeken hoe je je thuisdieet kunt diversifiëren. Per slot van rekening willen misschien maar weinig mensen elke dag verse boekweit op het water eten.

Hoofdmenu. 8 manieren om PP boekweitgerechten te bereiden

Lege toonbanken. Welke producten kopen Moskovieten vanwege het coronavirus?

De schappen van de supermarkten in Moskou lopen langzaam leeg. Wat te doen?

We hebben voor u acht eenvoudige recepten geselecteerd voor PP-gerechten die aan tafel geserveerd kunnen worden voor ontbijt, lunch en diner. En zelfs als toetje!

Boekweitpannenkoekjes

Ingrediënten:

  • boekweitmeel (gemalen boekweit) - 1 kopje;
  • bakpoeder - 1 theelepel;
  • amandelmelk - 1 glas;
  • amandelspijs - 1 eetlepel;
  • citroensap - 1/2 eetlepel;
  • zoetstof naar smaak.

Kookmethode

Giet de gewassen groene boekweit in een blender en klop goed om boekweitmeel te maken. Gebruik een zeef om grote klonten te verwijderen.

Doe bloem in een grote kom en meng met bakpoeder. Meng in een andere kleine kom melk, zoetstof, citroensap en amandelspijs. Combineer alle ingrediënten samen. Als het deeg te dik is, voeg dan een beetje water toe.

Verwarm de pan voor met een druppel plantaardige olie. Bak pannenkoeken aan beide kanten op dezelfde manier als gewone pannenkoeken.

Boekweit met kefir

Ingrediënten:

  • boekweit - 100 g;
  • kefir.

Hoe te bereiden

Als u van plan bent dit gerecht als ontbijt te eten, moet u het 's avonds bereiden. Spoel de boekweit af en giet het in een bakje met deksel. Bijvoorbeeld in een groot glas. Giet kefir over de grutten en meng goed zodat de vloeistof de bodem bereikt. Voeg een beetje meer kefir toe aan de boekweit (1-1,5 cm). Dek de inhoud af met een deksel en zet het een nacht in de koelkast.

's Ochtends de afgewerkte schaal eruit halen en op een bord serveren. Het ontbijt kan worden gevarieerd met vers fruit.

Hoofdmenu. 8 manieren om PP boekweitgerechten te bereiden

PP-ontbijt voor gewichtsverlies. Hoe je goed en smakelijk eet

Ongewone recepten voor havermout, pannenkoeken en gezonde desserts.

Boekweitsoep

Ingrediënten:

  • vlees (elk: rundvlees, lam, kip, kalkoen) - 500 g;
  • boekweit - 200 g;
  • aardappelen - 500 g;
  • wortelen - 200 g;
  • uien - 150 g;
  • knoflook - 2-3 teentjes;
  • plantaardige olie;
  • greens, zout en perec naar smaak;
  • laurierblaadjes - 3-4 stuks

Bereidingswijze

Snijd het vlees in kleine stukjes en bedek het met water in een pan. Kook een uur. Hak op dit moment de ui fijn en rasp de wortelen op een grove rasp. Snijd de aardappelen in kleine blokjes. Boekweit moet worden gecalcineerd in een droge koekenpan.

Fruit de ui in plantaardige olie en voeg er wortels aan toe. Gooi aardappelen in de afgewerkte bouillon, zout en breng de vloeistof aan de kook. Voeg er boekweit aan toe en kook ongeveer 10 minuten. Doe uien, wortelen, laurierblaadjes, zout, peper en kruiden in de bouillon. Bereid je voor en voeg de knoflook die door de knoflookpers is gepasseerd toe aan de soep. Laat de schaal 15 minuten onder het deksel staan.

Gebakken boekweit met groenten

Ingrediënten:

  • boekweit - de helft van het pakket;
  • courgette - 2 stuks;
  • ui - 1 stuk;
  • wortelen - 1 stuk;
  • paprika - 1 stuk;
  • knoflook - 1 teentje;
  • tomatensap - 0,5 l;
  • water - 0,5 l;
  • kruiden, zout, peper en kruiden naar smaak.

Kookmethode

Hak alle groenten fijn en leg ze in lagen in een ovenschaal. Giet op het einde boekweit erin en verdeel het gelijkmatig. Meng het tomatensap, water en zout in een bakje. Giet de resulterende vloeistof over groenten en granen. Dek de schaal af met folie en bak ongeveer een uur in de oven op 180 graden. Voeg indien nodig wat meer water toe aan het gerecht tijdens het koken.

Boekweitkoteletten

Ingrediënten:

  • boekweit - 1/2 kop;
  • ui - 1 stuk;
  • champignons - 7 stuks;
  • peterselie - 1/2 bos;
  • knoflook - 1 teentje;
  • 1/2 kopje water;
  • zout, peper en gerookt paprikapoeder naar smaak.

Kookmethode

Hak de groenten zoals je wilt. Maar het is het gemakkelijkst om uien in blokjes te snijden en champignons in plakjes. Fruit eerst de ui goudbruin, voeg dan de champignons toe en laat ongeveer 5 minuten branden. Giet wat water in de pan, voeg de knoflook toe en laat nog 5 minuten sudderen.

Doe gehakte peterselie, gekookt boekweit en wat je gebakken hebt in een blender. Voeg zout, peper en gerookt paprikapoeder naar smaak toe en klop tot een gladde massa. Zorg ervoor dat je de pasteitjes met natte handen vormt, rol er bloem of paneermeel doorheen en bak ze ongeveer 5 minuten aan beide kanten op middelhoog vuur.

Hoofdmenu. 8 manieren om PP boekweitgerechten te bereiden

Hoe kook PP-kebab en andere gezonde gerechten in de natuur

Recepten waarvoor uw figuur ons zal bedanken.

Hoofdmenu. 8 manieren om PP boekweitgerechten te bereiden

Imitatie voor veganisten. Waarom is plantaardig vlees duurder dan gemarmerd rundvlees

En dat kunnen wekan het het naar uw wens vervangen?

Boekweit als een handelaar

Ingrediënten:

  • boekweit - 200 g;
  • vlees - ongeveer 200 g;
  • champignons - 3-4 stuks;
  • ui - 1 stuk;
  • water - 350-400 ml;
  • plantaardige olie;
  • zout en peper naar smaak.

Kookmethode

Hak vlees en groenten. Fruit uien en voeg er vlees aan toe, en dan kruiden en champignons. Doe als laatste de voorgekookte boekweit in de pan, vul met water en bedek de inhoud met een deksel. Laat sudderen tot ze gaar zijn.

Boekweit-wortelmuffins

Ingrediënten:

  • wortelen - 2 stuks;
  • boekweitmeel (gehakte boekweit) - 1 kopje;
  • ei - 1 stuk;
  • gemalen amandelen - 1 kopje;
  • amandelmelk - 1 glas;
  • chiazaad - 4 eetlepels;
  • bakpoeder - 2 theelepels;
  • olijfolie - 1/4 kop;
  • zoetstof naar smaak.

Kookmethode

Bereid op dezelfde manier als beschreven in het eerste recept boekweitmeel. Klop ook de amandelen in een blender om een ​​glas gladde pasta te maken. Combineer bloem, noten, chia en bakpoeder in een kom. Klop het ei los in een aparte kom. Voeg boter, zoetstof, melk en wortels toe. Roer en giet in droge ingrediënten. Bak 20-25 minuten in de oven op 180 graden.

Zoete boekweit

Ingrediënten:

  • boekweit - 1 glas;
  • gedroogde abrikozen - 1 handvol;
  • gember (kan in suiker zitten) - 5-6 stukjes;
  • jam van elke smaak - 1 eetlepel;
  • water;
  • kaneel - 1 theelepel;
  • boter.

Kookmethode

Boekweit van tevoren koken. Snijd gedroogde abrikozen in twee delen. Vet een pan in met boter en laat gedroogde abrikozen op laag vuur sudderen. Voeg er dan gember aan toe en kook ongeveer 5 minuten. Voeg kaneel toe aan de pan, voeg jam en wat water toe. Laat alle ingrediënten 3-5 minuten sudderen. Voeg tenslotte boekweit toe en warm het samen een paar minuten op.

Hoofdmenu. 8 manieren om PP boekweitgerechten te bereiden

Je kijkt naar snoep, maar het is niet te zeggen. Daarna weet je niet hoe je moet leven

De diagnose is een niet-standaard geval en een verlangen om met jezelf te experimenteren. Verhalen die mensen naar voeding hebben geleid.

MEAL PREPPEN Gezin 🍱: 15 maaltijden €1,20 per persoon 💰 | Budget Challenge Kellycaresse

Vorige post Met uw eigen handen: hoe u een medisch masker maakt om niet geïnfecteerd te raken
Volgend bericht Je hebt zelfs geen wodka nodig! Hoe maak je thuis een handdesinfecterend middel?