Afvallen zonder honger te hebben. Hoe het sirtfood-dieet werkt

Het nieuwe jaar nadert met verbazingwekkende snelheid. Als jij een van die mensen bent die het lichaam voor de vakantie tot perfectie wil brengen, dan is het misschien tijd om je dieet te gaan volgen. Volgens sommige beroemdheden is een sirtfood-dieet een van de meest effectieve manieren om af te vallen. Het is ontwikkeld door Britse voedingsdeskundigen en is tegenwoordig erg populair. Zo viel zangeres Adele 20 kilo af bij deze aanpak, en de Britse socialite Pippa Middleton perfectioneerde haar figuur voor de bruiloft.

Natuurlijk moet je je aan strikte regels houden om af te vallen met een sirtfood-dieet, vooral in de eerste fase ... We zoeken uit hoe deze methode helpt om extra kilo's kwijt te raken, het hongergevoel weg te nemen en of het nadelen heeft. Voedingsdeskundige, voedingsdeskundige Anna Berseneva helpt ons hierbij.

Anti-verouderingseffect, verhoogde energie en gebrek aan honger

Sirtfood is niet zozeer ontwikkeld als een dieet om af te vallen, hoeveel als een effectief antiverouderingsprogramma dat in korte tijd werkt. Het werd oorspronkelijk aanbevolen voor voetballers en roeiers. Het programma verhoogde de prestaties van het lichaam, hielp meer energie te genereren, stress te weerstaan ​​en het verouderingsproces te vertragen. Even later leerden we over haar verbazingwekkende vermogen om af te vallen en honger te stoppen.

Anna: In feite vindt het proces van het verminderen van honger niet plaats. Maar wat belangrijk is, enzymen van de sirtuin-groep helpen in feite effectief om stress te weerstaan ​​en helpen het zenuwstelsel te versterken. Daarom verwijderen we discreet de belangrijkste factoren die provocateurs van eetstoornissen veroorzaken, in het bijzonder eetaanvallen.

Foto: dred.com

Voedingsdeskundige en bedenker van het dieet Aidan Goggins sprak over de voordelen van sirtuins, die deel uitmaken van het geconsumeerde voedsel:

Welke voedingsmiddelen zijn opgenomen in het sirtfood-dieet?

Het sirtfood-dieet omvat voedingsmiddelen die rijk zijn aan resveratrol, een krachtige antioxidant die tot de klasse van cellulaire enzymen behoort: sirtuïnen. Deze eiwitten zijn stressbestendig, reguleren het verouderingsproces, versnellen de stofwisseling, verbranden vet en herstellen lichaamscellen. De makers van het dieet noemden ze zelfs genen voor een lang leven en slankheid.

Het is belangrijk om te begrijpen dat sirtuïnen geen eiwitten zijn die we gewend zijn te consumeren. Je kunt ze niet zomaar opeten. Het mechanisme van vorming van sirtuïnen kan alleen worden geactiveerd door sommige producten die rijk zijn aan polyfenolen. Onder hen:

• boekweit;
• kappertjes;
• olijfolie;
• koffie en groene thee;
• knoflook, rode ui, peterselie en rucola;
• boerenkool (boerenkool, ook bekend als gruncol);
• cichorei;
• soja;
• garnalen;
• donkere bessen (zwarte bessen, kersen, bramen, bosbessen, frambozen) en aardbeien;
• kurkuma;
• citrusuilen;
• pure chocolade en dadels;
• rode wijn (vooral Pinot Noir).

Anna: Onjuist gebruik van sommige producten uit de lijst kan negatieve gevolgen hebben.
Bijzondere aandacht moet worden besteed aan dadels en druiven. Appels en bessen moeten ook worden beperkt in het geval van aandoeningen van de alvleesklier. Een appel in groen sap kan, ook al bevat het veel vezels (boerenkool, peterselie), de bloedsuikerspiegel dramatisch verhogen. Dit heeft een negatief effect op je figuur en gezondheid in het algemeen.

Een ander serieus punt is soja. Bij het kiezen van dergelijk voedsel, met name sojasaus, is het belangrijk om rekening te houden met de aanwezigheid van suiker in hun samenstelling. Dagelijkse consumptie van soja kan hormonale en endocriene stoornissen veroorzaken vanwege het hoge gehalte aan fyto-oestrogenen. Dit geldt in het bijzonder voor mannen, voor wie ik zou aanraden het gebruik van sojaproducten te beperken tot 2-3 keer per week.

Hoe kun je in korte tijd afvallen met een sirtfood-dieet?

Voedingsdeskundigen hebben ontdekt dat het combineren van verschillende voedingsmiddelen met een hoog sirtuïnegehalte het effect van afvallen verschillende keren vergroot. Deskundigen hebben een voedingssysteem samengesteld dat helpt bij het verwijderen van gifstoffen en het afvallen in de kortst mogelijke tijd. Prins Harry gebruikte dit dieet bijvoorbeeld om snel af te vallen voor zijn bruiloft.

De eerste drie dagen van het dieet

De drank is opgedeeld in twee fasen. De eerste is snel: met zijn hulp verlies je 3-4 kilogram in een week. In de eerste drie dagen moet u drie glazen groen sap per dag drinken. In de beginfase zou de inname van voedsel dat uit sirt-voedsel bestaat, slechts één per dag moeten zijn. Het is beter om de eerste week geen alcohol meer te drinken en de voorkeur te geven aan zwarte koffie en groene thee met een stuk pure chocolade. Het totale caloriegehalte van voedingsmiddelen mag niet hoger zijn dan 1000 kcal per dag.

Foto: dred.com

Van de vierde tot de zevende dag

Gedurende deze periode neemt de portie groen sap af - slechts twee glazen per dag. De frequentie van maaltijden neemt ook toe: je kunt twee keer per dag eten. Het dieet moet natuurlijk nog steeds sirtfoods zijn. De dagelijkse calorie-inname bereikt al 1500 kcal.

De tweede fase van het dieet

Je kunt uitademen, het is aangenamer. Nu moet je één portie groen sap per dag drinken en drie keer per dag voedsel eten dat het rijkst is aan sirtvoedsel. Je kunt volkorenbrood eten en zelfs rode wijn drinken. Met mate natuurlijk. Met de autohet is beter om rood vlees uit de voeding te schrappen. De tweede fase kan zo lang duren als je wilt: het versterkt het resultaat.

Aidan Goggins gelooft dat het sirtfood-dieet niet alleen bijdraagt ​​aan gewichtsverlies, maar ook aan algeheel welzijn.

Nadelen van het sirtfood-dieet

De auteurs van de methode beweren dat sirtfood Is eerder een verhaal over een gezonde levensstijl. Maar het stelt je in staat om snel in vorm te komen en een paar extra kilo's kwijt te raken voor een belangrijke gebeurtenis. Hierbij is het echter belangrijk om te weten dat sommige voedingsdeskundigen kritiek hebben op het dieet.

Anna: Het grootste nadeel van sirtfood is dat het een jong concept is en er geen voldoende representatieve steekproef is om conclusies op lange termijn te trekken. Dit dieet is echter zeer uitgebalanceerd en niet gebouwd op starre grenzen. Een ander punt dat moet worden overwogen, is de glycemische index van sommige sirtfoods. Dadels en druiven hebben bijvoorbeeld een hoge bloedsuikerspiegel. Dit kan niet alleen problemen met de alvleesklier en koolhydraatstofwisseling veroorzaken, maar ook bijdragen aan de ophoping van vetmassa bij overmatig en vroegtijdig gebruik. Zoet voedsel, zelfs 100% natuurlijk, kan het beste voor 16.00 uur worden gegeten. En bij voorkeur niet vroeg in de ochtend.