Avocado's: alles wat je moet weten

Meest populaire product voor gewichtsverlies: 6 avocado-recepten

In 2018 blijft avocado een van de meest trendy producten voor gewichtsverlies en verovert het de harten van atleten en fitnessmeisjes over de hele wereld. Velen van jullie hebben vast wel eens salades, eiergerechten en sandwiches met de toevoeging van avocado ontmoet op het menu van cafés en restaurants, maar maar weinig mensen weten hoe ze hun dieet kunnen diversifiëren door zelf een veelzijdige groene vrucht te gebruiken voor het maken van ontbijt, lunch en diner. In ons assortiment hebben we verschillende gezonde recepten verzameld voor gerechten met toevoeging van avocado.

Avocado's zijn een bron van gezonde plantaardige eiwitten. De vrucht zelf bevat ongeveer 2% eiwit. Ter vergelijking: het is iets minder dan in melk. Voeg hier gezonde vezels aan toe en u zult het belang en de waarde van dit product op uw tafel begrijpen.

Avocado als ontbijt

Avocado-smoothie

Smoothie - een snelle, stevige en gezonde optie voor elk ontbijt. En de aanwezigheid van avocado maakt deze drank nog bevredigender en ongebruikelijker.

Meest populaire product voor gewichtsverlies: 6 avocado-recepten

Foto: www.laga.com

Ingrediënten:
● avocado - 1 st.;
● tarwekiemen - 100 gr;
● kefir - 150 ml;
● honing - 20 gr.

Bereiding:
● Schil de avocado, verwijder de pit, hak het fruit fijn en doe het in een blender.
● Voeg tarwekiemen en honing toe en maal tot een gladde massa. Voeg kefir toe aan de resulterende massa en mix.

Avocadopannenkoekjes

Een uitstekende vervanger voor calorierijke pannenkoeken met Amerikaanse tarwemeel.

Meest populaire product voor gewichtsverlies: 6 avocado-recepten

Foto: www.laga.com

Ingrediënten:
● avocado - 3- 4 dingen .;
● eieren - 4 stuks;
● kokosmeel - 3 el. l .;
● gemalen lijnzaad - 2 el. l .;
● ahornsiroop - 2 el. l .;
● vanille-extract - 1 eetl. l .;
● bakpoeder - 1 eetl. l .;
● gehakte kaneel - ½ eetl. l .;
● appelciderazijn - ½ theelepel;
● zout - ¼ theelepel;

Bereiding :
● Pureer de avocado (met een vork of in een blender), meng met eieren, ahornsiroop, vanille en appelciderazijn tot een gladde massa.
● Meng de droge ingrediënten apart: kokosmeel, lijnzaad, bakpoeder, kaneel en zout.
● Voeg de avocadomassa toe aan de droge ingrediënten en meng goed.
● Verwarm een ​​pan met antiaanbaklaag voor. Schep het deeg uit en bak 2-3 minuten aan elke kant.
● Top met ahornsiroop indien gewenst.

Stevige en gezonde lunch

Koude avocado- en komkommersoep

Ongewoon en , het allerbelangrijkste, een eenvoudig recept dat uw diner zal diversifiëren.

Meest populaire product voor gewichtsverlies: 6 avocado-recepten

Foto: www.laga.com

Ingrediënten:
● komkommer - 4 stuks;
● rijpe avocado - 2 stuks;
● citroensap - 2 el. l .;
● witte wijnazijn - ½ theelepel;
● olijfolie - 1 eetl. l .;
● zout - naar smaak;
● peper - naar smaak.

Voorbereiding:
● Schil avocado's en komkommers. Als je komkommers grote zaden hebben, gooi ze dan ook weg.
● Snijd voedsel in kleine stukjes. Maal alle ingrediënten in een blender. Als de soep erg dik is, verdun deze dan met de benodigde hoeveelheid water.

Avocadoburger

Ondanks het ontmoedigende woord burger voor iedereen die aan het afvallen is, bevat deze lunchoptie niet meer calorieën dan welke andere PP-optie dan ook.

Ingrediënten:
● avocado - 1 st.;
● ei - 1 stuk;
● kipfilet - 150 g;
● ui - 1 stuk;
● kruiden;
● sesamzaadjes.

Bereiding:
● Snijd de kipfilet samen met de ui in blokjes, hak ze in een blender en voeg kruiden toe.
● Vorm het resulterende gehakt in gewone kipkoteletten en bak ze aan beide kanten in een droge koekenpan, afgedekt met een deksel.
● Was de avocado, halveer, schil en verwijder het vruchtvlees.
● Kook een kippenei in een koekenpan zonder olie.
● Leg een halve avocado op een bord, leg er een kotelet en een gebakken ei in en bedek met de andere helft van een avocado.
● Garneer tenslotte een gezond gerecht met sesamzaadjes en serveer.

Green Dinner

Avocado Rolls

Meest populaire product voor gewichtsverlies: 6 avocado-recepten

Foto: www.laga.com

Broodjes zijn een zeer populaire en heerlijke dineroptie. En met avocado wordt het ook nuttig.

Ingrediënten:
● rijst voor sushi - 160 gr.;
● rijpe avocado - 1 stuk;
● zeewier nori - 2-3 bladeren;
● suiker - 0,5 eetl. lepels.

Voorbereiding:
● Spoel de rijst door er water over te gieten. Giet meerdere keren vers water over de rijst tot de vloeistof helder wordt. Doe de rijst in een diepe pan, giet water in een verhouding van 1: 1,5. Afhankelijk van de kookmodus zal het water na verloop van tijd in de rijst worden opgenomen. Haal de pan van het vuur en laat 15 minuten staan ​​zonder het deksel te verwijderen. Onthoud dat het het beste is om warme rijst te gebruiken bij het koken van broodjes.
● Voor verdere acties heb je een speciale bamboemat (makisu) nodig, die wordt gebruikt voor het maken van rollen. Verspreid er vershoudfolie overheen en leg een half vel nori-algen.
Verdeel de rijst gelijkmatig over het hele oppervlak van het vel. Bevochtig ze met citroensap om te voorkomen dat de rijst aan je handen blijft plakken.
● Schil de avocado en halveer hem. Snijd vervolgens in lange reepjes en leg ze over de rijst. Als de vulling klaar is, rol je de rol voorzichtig. Snijd de afgewerkte rol in 6 stukken.

Zeevruchtensalade met avocado

Zeevruchten, op zichzelf gezond, in een duet met avocado geven niet alleen nuttige eigenschappen, maar ook een geweldige smaak.

Ingrediënten:
● garnalen - 125 gr.;
● avocado's - 3 stuks;
● zure room - 6 eetlepels;
● koriander - 1 bos;
● limoenschil - naar smaak;
● zout - naar smaak.

Bereiding:
● Kook de garnalen, laat ze afkoelen.
● Snijd avoca'sin de helft, zonder te pellen. Haal al het vruchtvlees uit de verkregen helften. Je zou een soort korstvorm moeten hebben.
● Hak het vruchtvlees in kleine stukjes en doe dit samen met de garnalen in de bakblikken. Hak koriander fijn. Voeg het samen met de limoenschil toe aan de zure room. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel de saus over de avocado en garnalen in de vormpjes.

Best Avocado Toast Recipe

Vorige post Waarom is het gezonder om buiten te trainen dan in de sportschool?
Volgend bericht Hoe je na het nieuwe jaar weer kunt trainen: 5 tips