5 Recepten voor een Gezond Ontbijt! // OPTIMAVITA

Perfecte ochtend: 7 beste weekendontbijten

De voorjaarsvakantie is dit jaar een excuus geworden om van uw verblijf thuis te genieten en tijd aan uzelf te besteden. En als je het komende weekend ook de kans hebt nergens te haasten, probeer dan de ochtend ontspannen, gezond en smakelijk door te brengen - een stevig ontbijt maken. We hebben verschillende recepten geselecteerd die het hele gezin zullen plezieren en zelfs degenen die de figuur volgen.

Haverpannenkoek met banaan en bessen

Perfecte ochtend: 7 beste weekendontbijten

Foto: instagram.com/ann_tique/

Ingrediënten:

  • banaan - 1 stuk;
  • ei - 1 stuk;
  • langgekookte havermout - 5 eetlepels;
  • plantaardige olie;
  • kaneel, zout, suiker, gember, kurkuma naar smaak;
  • topping naar smaak.

Pureer een banaan met een vork en roer er een ei door. Als je veganist bent, kun je een andere banaan gebruiken als vervanging voor het ei en suiker uit het gerecht verwijderen, anders wordt het te zoet. Voeg 5 eetlepels ontbijtgranen, kruiden toe aan een kom en roer alle ingrediënten.

Smeer de pan in met plantaardige olie en vorm een ​​pannenkoek met een laag van ongeveer 3 centimeter zodat deze niet uit elkaar valt bij het draaien. Bak 5-7 minuten aan elke kant onder het deksel. Serveer het afgewerkte gerecht met je favoriete toppings: bijvoorbeeld bessen, fruit, yoghurt, jam of notenboter.

Gebakken eieren in avocado

Perfecte ochtend: 7 beste weekendontbijten

Foto: instagram.com/na_pp.ru/

Ingrediënten:

  • avocado - 1 stuk;
  • eieren - 2 stuks;
  • zout en zwarte peper naar smaak.

Verwarm de oven voor op 200 graden. We wassen de avocado, snijden hem doormidden en vissen op het bot. Haal met behulp van een lepel een beetje van het vruchtvlees uit het midden om een ​​boot te vormen. Breek het ei en giet het in de resulterende vorm. Doe hetzelfde met de tweede helft van de avocado en leg beide kanten op een bakplaat. We bakken 15 minuten in de oven.

Schoteltjes met kwark

Perfecte ochtend: 7 beste weekendontbijten

Foto: instagram.com/nsa.fadeeva /

Ingrediënten:

  • rijstmeel - 150 g;
  • ei - 2 stuks;
  • natuurlijke yoghurt - 100 g;
  • kwark in een briket - 200 g;
  • melk - 10 ml;
  • zoetstof naar smaak;
  • bakpoeder - 1/2 theelepel;
  • een snufje vanilline optioneel.

Meng bloem, een ei, 50 g yoghurt, zoetstof en bakpoeder tot een deeg dat niet aan je handen kleeft. We zetten het 20-30 minuten in de koelkast. Meng nu de wrongel, de overgebleven yoghurt, zoetstof en vanilline voor de vulling.

Haal het deeg uit de koelkast en rol het uit, maar niet te dun. Knip er cirkels uit met een mok of glas. Leg de vulling op de helft van de cirkel en dek af met de andere helft. Om de sappen blozend te maken, smeert u ze in met een mengsel van melk en eigeel. En dan sturen we het naar de oven die is voorverwarmd tot 180 gradengedurende 20-25 minuten.

Perfecte ochtend: 7 beste weekendontbijten

Hoe dalgon-koffie te maken om ervoor te zorgen dat het populair is

Deel het perfecte luchtige drankrecept en een gezonde variatie.

Oranje manna

Perfecte ochtend: 7 beste weekendontbijten

Foto: instagram.com/chernenkosasha/

Ingrediënten:

  • kefir - 1 glas;
  • griesmeel - 1 glas;
  • ei - 2 stuks;
  • boter - 30 g;
  • hele sinaasappelschil;
  • sap van een halve sinaasappel;
  • 1/3 eetlepel suiker (of andere zoetstof);
  • bakpoeder - 1 theelepel;
  • een snufje zout.

Meng eieren en suiker met een mixer. Voeg griesmeel, kefir, schil, sap, bakpoeder, zout toe en meng goed zodat er geen klontjes achterblijven. Laat het mengsel 30-40 minuten op een warme plaats trekken. Vet vervolgens de ovenschaal in met boter, voeg het deeg eraan toe en bak 25-30 minuten in de oven.

Perfecte ochtend: 7 beste weekendontbijten

Hoe diversifieer je de meivakantie ? Lijst met activiteiten die je thuis kunt doen

Tijdens de quarantaine gebeurt het leukste online.

Kikkererwtenomelet zonder eieren

Perfecte ochtend: 7 beste weekendontbijten

Foto: instagram.com/4fresh_rus/

Ingrediënten:

  • kikkererwtenmeel - 100 g;
  • water - 200 ml;
  • kurkuma - 1/2 theelepel;
  • rode peper - 1/2 theelepel;
  • plantaardige olie - 2 eetlepels;
  • groen;
  • zout naar smaak;
  • vulling naar smaak.

Zeef kikkererwtenmeel en meng het met kruiden. Voeg water toe en roer opnieuw goed. Laat het mengsel 15-20 minuten trekken om alle klontjes op te lossen. Giet plantaardige olie in de pan, verwarm deze en giet het mengsel eruit. Kook tot het oppervlak van de omelet dof is en draai dan naar de andere kant. We verspreiden het gerecht op een bord, decoreren met kruiden en voegen de vulling toe die we het lekkerst vinden. Het kan heel goed spinazie, asperges, champignons, kaas of pesto zijn.

Muesli met yoghurt en kiwi

Perfecte ochtend: 7 beste weekendontbijten

Foto: instagram.com/_annavita/

Ingrediënten:

  • langgekookte havermout - 250 g;
  • verse noten - 100 g;
  • kokosvlokken of kokoschips - 3-4 eetlepels;
  • kaneel - 1/2 theelepel;
  • honing - 2/3 eetlepels;
  • boter - 20 g;
  • water - 2-3 eetlepels;
  • kiwi naar smaak.

Bereid de granola van tevoren voor. Meng de havermout, noten, cola en kaneel in een kom. Meng in een pan honing, boter, water en verwarm iets op laag vuur. Giet het mengsel in een kom havermout en meng opnieuw goed. We verspreiden de resulterende massasous op bakpapier en stuur het een half uur naar een voorverwarmde oven op 170 graden. Roer de granola om de 10 minuten zodat deze niet aanbrandt. Laat het dan afkoelen en giet het in de pot tot aan het deksel. We nemen granola als ontbijt en voegen er yoghurt, gehakte kiwi of andere bessen en fruit aan toe.

Perfecte ochtend: 7 beste weekendontbijten

Superfoods: wat te eten gezond zijn?

Ongewone bessen, groenten en gezond zout.

Smoothie Bowl

Perfecte ochtend: 7 beste weekendontbijten

Foto: instagram.com/d.yanina.s/

Ingrediënten:

  • bevroren bananen - 2 stuks of 1 grote;
  • bevroren aardbeien;
  • melk - 30 ml;
  • granola;
  • noten, fruit en bessen als garnering.

Schil de banaan, snijd hem in ringen en laat hem enkele uren in de vriezer liggen. Gooi daarna de stukjes banaan en aardbeien in een blender en klop. Giet er melk bij en klop opnieuw. Als je wilt, kun je nog meer bevroren bessen toevoegen.

Serveer als ontbijt in een diep bord. Giet er eerst wat granola in, doe er dan de smoothie bij en decoreer tenslotte met je favoriete topping van noten en bessen.

10 MIN GOOD MORNING WORKOUT - Stretch & Train // No Equipment | Pamela Reif

Vorige post Hoe u minder eet en geen honger heeft. 10 trucs om je hersenen te misleiden
Volgend bericht Een eeuwig geschil. Wie is cooler: Schwarzenegger of Stallone