Pre- en probiotica - Heb je ze nodig?

Probiotica en prebiotica: welke bacteriën zijn goed voor ons lichaam

Voedingsdeskundigen noemen de darmen het tweede brein, hoewel het meer op een dichtbevolkte metropool lijkt. Het herbergt bijna 100 miljard bacteriën. De meeste zijn slecht bestudeerd, sommige zijn alleen schadelijk voor het lichaam, maar er is minstens één zeer belangrijk type dat het werk van het hele organisme beïnvloedt. Dit zijn probiotica.

Probiotica en prebiotica: welke bacteriën zijn goed voor ons lichaam

Hoe huidveroudering te vertragen? Goede gewoonten helpen je jong te blijven

Er tien jaar jonger uitzien dan je leeftijd is echt!

Wat zijn pro- en prebiotica en waarom heeft het lichaam ze nodig?

Probiotica zijn nuttige bacteriën die in de darmen leven en daarin normale microflora behouden. Wat betekent dit? Ze helpen bij het verteren van voedsel en bestrijden pathogene - schadelijke - bacteriën. Waaronder Helicobacter pylori, dat maagzweren en gastritis veroorzaakt.

Een studie van de Duitse microbioloog Julia Enders beschrijft hoe probiotica de darmvlokken verzorgen en ze hydrateren met vetzuren zoals een balsem ... In harmonie met de immuuncellen sturen bacteriën belangrijke signalen naar het lichaam: hoeveel beschermend substraat - defensines - moet worden vrijgegeven, hoe te reageren op verschillende microben, enzovoort. Ze elimineren ook een opgeblazen gevoel, koliek en hebben een positieve invloed op de opname van vitamines. Deze groep micro-organismen omvat bijvoorbeeld bifidobacteriën en lactobacillen.

Probiotica en prebiotica: welke bacteriën zijn goed voor ons lichaam

Foto: laga.com

Voedingsdeskundige en biochemicus Svetlana Alliyarova vertelde op haar Instagram dat het werk van de darmen een direct en indirect effect heeft op het hele menselijk lichaam. Zelfs als we ons er niet van bewust zijn.

Svetlana: De darm is de grootste truc in het lichaam, die onopgemerkt blijft en in het volle zicht blijft. In feite is hij verantwoordelijk voor de meeste activiteiten van het lichaam, zelfs voor de opname van vitamines. Laten we eens kijken naar de situatie met B-vitamines als een visuele illustratie. Deze vitamines zijn het meest prominente voorbeeld van voedingsstoffen, waarvan de opname afhangt van de activiteit van bacteriën, die het lichaam nodig heeft om functies uit te voeren zoals de productie van rode bloedcellen in het beenmerg, de chemische reacties die nodig zijn voor het ontgiftingsproces in de lever en de afscheiding van neurotransmitters in zenuwcellen. ... Bij afwezigheid van gezonde microflora in de darmen kan het lichaam de essentiële B-vitamines niet efficiënt opnemen, wat op zijn beurt de uitvoering van vitale functies verstoort.

Probiotica en prebiotica: welke bacteriën zijn goed voor ons lichaam

Herfstavitaminose. Welke vitamines mist uw lichaam?

Life-hacks die u zullen verlossen van seizoensgebonden blues en zwakte.

Prebiotica creëren een comfortabele omgeving voor de groei en reproductie van probiotica. Beide helpers zijn belangrijk voor een persoon. Ze houden de ki nauwlettend in de gatende shechnik werkte zonder onderbrekingen. Als u uw handen niet goed wast voor de lunch en de ziekteverwekker van een of andere infectie is uw lichaam binnengedrongen, zullen pre- en probiotica er onmiddellijk mee vechten.

Waar kunt u nuttige bacteriën zoeken?

Probiotica zitten in speciale medicijnen, evenals in sommige producten. Allereerst gefermenteerde melk:

  • gestremde melk;
  • yoghurt;
  • zachte kazen (mozzarella, feta, suluguni, enz.);
  • wrongel;
  • kefir, enz.
Probiotica en prebiotica: welke bacteriën zijn goed voor ons lichaam

Foto: laga.com

Dankzij bacteriën krijgen ze een specifieke smaak. Micro-organismen verwerken voedingsstoffen in voedsel en geven zuur af, wat de houdbaarheid verlengt. Dit proces wordt fermentatie genoemd. Hetzelfde gebeurt in voorgerechten en gerechten op basis van soja:

  • in ingemaakte groenten (kool, komkommers, enz.);
  • zelfgemaakt kwas;
  • groene olijven;
  • sojasaus;
  • kombuche (kombuche).
Probiotica en prebiotica: welke bacteriën zijn goed voor ons lichaam

We zullen gezonder zijn: hoe gevaarlijk is melk en moet je het uitsluiten van je dieet?

Voedingsdeskundige vernietigt mythen over melk- en lactose-intolerantie.

Het is belangrijk om te onthouden dat warmtebehandeling probiotica vernietigt, dus kwarktaarten bevatten deze bijvoorbeeld niet, hoewel ze zijn gemaakt van cottage cheese.

Prebiotica worden ook gevonden in zuivelproducten. En ook in granen, peulvruchten (inclusief cacao), maïs, bananen, appels, asperges, zeewier, knoflook en uien.

Probiotica en prebiotica: welke bacteriën zijn goed voor ons lichaam

Foto: laga.com

Het is net zo belangrijk om een ​​kleine hoeveelheid vezels in de voeding op te nemen. Dit zijn vezels die zich niet lenen voor darmenzymen en die voornamelijk door de microflora worden verwerkt. Deze omvatten bijvoorbeeld groenten - de bacteriën zijn er dol op. Maar fastfood, verschillende smaakversterkers, vet, gekruid voedsel en stress onderdrukken de groei van waardevolle micro-organismen.

Een teveel aan probiotica heeft bijwerkingen

Pre- en probiotica in de samenstelling van medicijnen worden meestal voorgeschreven bij ernstige onbalans van bacteriën in de darm. Bijvoorbeeld na het nemen van antibiotica, bij prikkelbare darmsyndroom, acne, infectieuze diarree.

Dergelijke medicijnen mogen alleen worden ingenomen na overleg met een arts, anders riskeert u nog meer de verhouding tussen pathogene en niet-pathogene microben.

U moet vooral voorzichtig zijn met producten die slechts één bacteriestam bevatten.

Svetlana: Langdurig gebruik van één type probioticum kan uw microbioom beschadigen, voorkomen dat andere stammen zich ontwikkelen. Het zal gewoon de hele plaats innemen, in de toekomst kan het zelfs allergieën veroorzaken. Idealiter zouden er meerdere soorten in de darmen moeten leven en mag niemand domineren!

Probiotica en prebiotica: welke bacteriën zijn goed voor ons lichaam

Foto: dred.com

Ook staat het niet dramatisch en de basisVerander uw dieet met allerlei soorten probiotica: dit kan leiden tot een opgeblazen gevoel en andere spijsverteringsstoornissen. Elke darm is anders en is mogelijk niet geschikt voor bepaalde voedingsmiddelen. Het is belangrijk om naar het lichaam te luisteren en niet te vergeten dat de voeding in evenwicht moet zijn.

#14 Serotine en je darmen: prebiotica voor probiotica!

Vorige post 7 gratis apps voor gezondheids- en fitnessprofessionals
Volgend bericht Het is nog niet veilig: waarom zou je het dragen van maskers in de stad niet moeten opgeven?