Kwantumfysica, de Wetenschappelijke Verklaringen van Spiritualiteit

Waarom is pittig eten goed voor jou? Bewezen door wetenschappers

Er zijn veel polariserende meningen ontstaan ​​over pittig eten. In de landen Azië en Latijns-Amerika houden ze bijvoorbeeld van warme gerechten met kruiden en experimenteren ze constant met de bereiding ervan. En in Rusland hoor je vaak dat kruiden zeer onaangename gevolgen kunnen hebben in de vorm van gastritis en maagzweren. Maar we haasten ons om te verzekeren: alles is goed met mate. Pittig eten is niet alleen schadelijk als je het op de juiste manier behandelt, maar het is ook goed voor het lichaam.

Waarom is pittig eten goed voor jou? Bewezen door wetenschappers

Hoe het virus te bestrijden: effectief kruiden om het immuunsysteem te versterken

Slechts een paar snufjes - en je gerechten zijn niet alleen lekker, maar ook gezond.

Wat zijn de voordelen van pittig eten?

Eerst en vooral moet u begrijpen dat wanneer we het hebben over de voordelen van pittig eten, we het hebben over de pittige smaakmakers die aan zelfgemaakte gerechten kunnen worden toegevoegd, en niet over de frites met chili. Schadelijke producten en fastfood, welke smaak ze ook hebben, kunnen a priori geen positief effect hebben op het lichaam. Maar natuurlijke kruiden hebben daarentegen veel waardevolle eigenschappen.

Helpen je af te vallen

Het is bewezen dat hete kruiden als habanero, jalapeno en cayennepeper, helpen bij het bestrijden van obesitas. Het effect is gemakkelijk te verklaren door de invloed van kruiden op het metabolisme. Ze versnellen de stofwisseling en zorgen ervoor dat het lichaam energie sneller en efficiënter verbrandt. En dit leidt op zijn beurt tot gewichtsverlies.

Bovendien ontdekten onderzoekers van Purdue University in de Verenigde Staten dat het eten van 1 g chili met voedsel de honger onderdrukt. Dit product bevat de stof capsaïcine, die de eetlust vermindert en helpt bij het verbranden van vet. Toch moet je niet elke dag peper in je gerechten gooien. Inderdaad, tijdens het experiment had hij absoluut geen invloed op fervente liefhebbers van pittig eten. Ze hebben waarschijnlijk al een soort van immuniteit tegen het product ontwikkeld, dus de vetverbrandende eigenschappen zijn tot een minimum beperkt.

Waarom is pittig eten goed voor jou? Bewezen door wetenschappers

Foto: dred.com

Red van verkoudheid

Waarschijnlijk heb je zelf al ervaren dat kruiden de lichaamstemperatuur verhogen. Op dit punt kunnen ze in tranen uitbarsten en een verstopte neus doorboren. Van chili-achtige pepers is vastgesteld dat ze bronchiale opflakkeringen, griep- en koortssymptomen verlichten. Specerijen helpen bij astma en bij verkoudheid werken ze als slijmoplossend middel.

Beschermen tegen de ophoping van slechte cholesterol

Australische wetenschappers hebben ontdekt dat chilipepers de ophoping van cholesterol in wanden van bloedvaten en vermindert de behoefte aan insuline-injecties. Het positieve effect is te danken aan de aanwezigheid van capsaïcine in het pittige product - een stof die paprika's zo'n hete smaak geeft.

Waarom is pittig eten goed voor jou? Bewezen door wetenschappers

Hoe u begrijpt dat uw dieet dat niet is werkt het?

Ik eet niet of val niet af - waarom is het verkeerd en hoe moet ik ermee omgaan. Voedingsdeskundige rapporten.

Verminder het risico van bepaalde soorten oncologenmedische ziekten

Dezelfde stof is in staat kankercellen te doden die ontstaan ​​in de longen, pancreas en prostaatklieren zonder schade aan organen. Een nuttige eigenschap werd bevestigd door een team van wetenschappers van het Joan Edwards Medical College in de VS. Ze ontdekten dat bij muizen met longkanker veel minder uitzaaiingen voorkwamen bij die dieren die voedsel bevatten dat capsaïcine bevatte.

Verbetering van de spijsvertering

Met mate gekruide kruiden stimuleren de maagzuursecretie correct. Dienovereenkomstig neemt tegelijkertijd de bloedstroom naar de wanden van de maag toe en wordt het slijmvlies beter hersteld. En de al genoemde capsaïcine bestrijdt schadelijke bacteriën die met voedsel het lichaam kunnen binnendringen.

Waarom is pittig eten goed voor jou? Bewezen door wetenschappers

Foto: dred.com

Een positief effect hebben op het cardiovasculaire systeem

Een mengsel van verschillende paprika's, kruiden en kurkuma - zoals gevonden in Indiase curry - heeft een positief effect op de bloedsomloop. Bij hart- en vaatziekten versterkt de combinatie de bloedvaten en vermindert het de kans op bloedstolsels. Bovendien heeft kurkuma alleen ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen dankzij curcumine.

Mood Boost

Wetenschappers suggereren dat het eten van licht pittige kruiden de stemming kan stimuleren. Tegen de achtergrond van een algemene opwarming van het lichaam beginnen endorfines vrij te komen - de zogenaamde hormonen van vreugde, die in het lichaam worden geproduceerd als reactie op veranderingen in de omgeving. Ze kunnen ook pijn verminderen en het gevoel van angst verminderen.

Waarom is pittig eten goed voor jou? Bewezen door wetenschappers

Hoe maak je op de juiste manier gezond vers sap? Verse sappen helpen het immuunsysteem te versterken.

Een voedingsdeskundige vertelt hoe, bij het nastreven van voordelen, het lichaam geen schade toebrengt.

Het belangrijkste is om specerijen van hoge kwaliteit te kiezen

Kruiderijen in supermarkten moeten selectief worden gekozen. Anna Berseneva , een voedingsdeskundige en voedingsdeskundige, deelde enkele eenvoudige tips met ons om u te helpen een kwaliteitsproduct te kiezen en er het maximale uit te halen.

Anna: het is beter om hele kruiden te kopen , dat wil zeggen, niet tot poeder vermalen. Bijvoorbeeld peperkorrels of hele kardemom. En vermaal ze dan thuis in een kleine koffiemolen, net voor het koken. Dit is de beste optie. Bovendien is het erg belangrijk om op te letten dat er geen smaakversterkers in de compositie zitten.

En als we een warm gerecht bereiden, is het beter om de kruiden eerst in een droge koekenpan te verhitten en dan andere ingrediënten toe te voegen zodat de smaakmakers zich openen. Omdat ze zich ideaal ontvouwen tijdens de hittebehandeling.

Waarom is pittig eten goed voor jou? Bewezen door wetenschappers

Foto: laga.com

Een fijne lijn: waarom zou je het niet moeten overdrijven met pittige kruiden

Alle voordelen van pittig eten kunnen breken door je nalatigheid bij het gebruikenii. Ten eerste, laat je niet meeslepen door hete kruiden. En ten tweede raden experts op het gebied van goede voeding aan om individuele reacties op gekruid voedsel te volgen.

Anna: Als je hete kruiden gebruikt, moet je naar je lichaam luisteren. Want als er na het innemen allergische reacties optreden (bijvoorbeeld huiduitslag kan dit ook zijn), is deze specerij zeker niet geschikt voor jou, zal hij niet bruikbaar zijn. Bovendien, als er pijn in de buik is, ongemak, dan is het ook niet de moeite waard om een ​​tweede of derde keer te proberen.

Waarom is pittig eten goed voor jou? Bewezen door wetenschappers

Wat is chocolade goed voor jou? Mythen over het populaire dessert ontkrachten

En waardevolle tegels leren onderscheiden van dummy's.

Anders kunnen specerijen leiden tot ongewenste gevolgen: gastritis, brandend maagzuur, slechte adem en schade smaakpapillen. Gastritis kan zich manifesteren als gevolg van frequente irritatie van de maagwand met gekruid voedsel, brandend maagzuur door overmatige productie van maagsap en het werk van receptoren zal worden verstoord door banale verslaving. Overigens ontstaat een langdurige slechte adem door hete kruiden die uien en knoflook bevatten. Dus overdrijf het niet!

In klimaatwetenschap is de academische vrijheid vrijwel verdwenen: Guus Berkhout en Flavio Pasquino

Vorige post Wat valt er op te pompen? 10 gemakkelijke voedingsmiddelen om spiermassa te krijgen
Volgend bericht Zach George is de machtigste man van Groot-Brittannië. En een keer zocht hij het voorvoegsel op